蔬菜水果

据研究，蔬菜、水果中所含有的丰富维生素、植物化学物质能改善大脑化学特性，使大脑保持良好的工作状态。例如常吃莲子、藕、红枣、龙眼等有养心安神作用，对缓解焦虑和抑郁症有一定帮助;各种酸味水果富含维生素C，可以缓解消极情绪;西红柿、红辣椒、西瓜等红色食品中含有丰富的β-胡萝卜素和番茄红素，是改善焦虑情绪的天然馈赠;香蕉、甜瓜、菠萝中含有一种能够帮助人体制造“快乐激素”的氨基酸，帮助人们克服精神忧郁，缓解紧张情绪等。