三文鱼
不用多说了刺身还是煎炸都特别好吃,高蛋白优质脂肪。
牛油三文鱼鸡蛋奶酪
准备材料:
三文鱼、牛油果、鸡蛋、小香葱、胡椒粉
制作过程:
1.牛油果对半切开,放入三文鱼片;
2.在三文鱼上打上一个鸡蛋,放入烤箱烘烤5分钟;
3.根据自己的口味放上小香葱、胡椒粉。
腌制三文鱼刺身
准备材料:
1.三文鱼
2.茴香
3.豆蔻
4.孜然粉
5.胡椒粉
6.盐、糖
制作过程:
1.三文鱼洗净后擦干;
2.茴香切段、用一个碗混合豆蔻、孜然、胡椒粉、盐、糖;
3.将三文鱼放在保鲜膜上,两面涂抹橄榄油和混合的调料、茴香段;
4.包紧保鲜膜放入冰箱三天后食用。